暑い夏は早朝の朝茶事や夕方から夕去りの茶事がお勧め。
朝茶事は朝ご飯を差しあげますので、簡素になります。
今回は真夏でも美味しくいただける夕去り茶事の献立で、ごちそう
をご堪能いただきたいと思います。主菓子もお楽しみに。
| ◆時間 | 7午前10時半～午後２時（お急ぎの方は１時半 退出可） |
| ◆会場 | 富田林 じないまち 峯風庵 |
| ◆会費 | ８.500円 （実習なしで午後から懐石料理をお客様として召し上がっていただくこともできます。この場合は会費７,000円です。） |
| ◆人数 | 4名様以上のお申込があれ 開催。定員 ５名 食事から参加２名 |
| ◆内容 | 茶懐石料理のフルコースと主菓子を指導。料理実習後は、客、亭主、水屋に分かれて茶事の懐石部分を演習します。実際に茶懐石料理を懐石の器でフルコース、お酒と共に召し上がっていただきます。亭主、水屋にはおもてなしの手法を、お客にはいただき方のマナーを指導します。水屋コースも懐石フルコースと茶菓お召し上がりいただけます。 ＊お申込み締め切りは開催日の５日前。第二希望の日程 があればお申込み時お伝えください。 |
お申込み締切日 ７月８日